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【利津】[当地]烙馍机【双张单饼机】选择大厂家省事省心

     发布人:[利津]万年红机械设备有限公司
  • 更新时间: 2025-02-27 12:08:20
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    河南万年红全自动烙馍机采用电热加热的方式,在对面饼进行压制成型的同时,保留了部分的水份和营养成份。整机呈流水型工作,实现了从切面,压制,烤制,晾饼等环节的系统制作。该机在生产时稳定性高,机器故障率低,生产效率高,是您创业加工的好帮手。该机采用先进的微电脑数控系统,即使是在做饼过程中,也能随时的对饼的参数进行调整,灵活方便;可以制作的饼类有:圆烙馍,水烙馍,春卷皮,墨西哥鸡肉卷饼,烤鸭饼等。相比传统的手工工艺制作烙馍,河南万年红全自动烙馍机对水质、气候、面粉没有特殊的要求;而且制作出来的烙馍更是色泽美、口感好、爽滑鲜,而且不添加任选添加剂。烙馍的手工制作流程是:折剂儿、擀坯儿、熟化等环节;要想实现自动化生产。





    那么用烙馍机生产真的就没有希望吗?我们来看看真实的情况是怎样的。刚开始有烙馍机的时候,那时的机械烙馍确实不如手工做的好吃,毕竟烙馍的手工工艺相传了几百年,加上手工制作有一定的技巧,这些机械都是替代不了的。可随着我们 工业技术的飞速发展,机械设备也在经历着大变化,人们对烙馍机生产工艺也不断改进,让机械生产非常接近人工生产的流程,无论是洗面和手法,亦或是醒面、蒸面的都是完全按照手工生产的标准来制作的。如此做出的烙馍口感,即使不能说超过手工烙馍,相比之下亦不差。由于烙馍机采用自动化仿手工烙馍生产工艺,做出的烙馍比手工的更加筋道有口感,如果在料水相同的情况下,顾客肯定更喜欢烙馍机做出的口感,这样的烙馍口感细腻柔软、厚薄均匀。



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